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かわり奴っこ

かわり奴っこ

~ 1度で2度美味しい ~

お客様に教えて頂いたレシピです。
最初は禅味だけ、後からごま油をかけると違った味が
楽しめます。

≪材料≫

  • 絹ごし豆腐・・・半丁
  • 細ねぎ・・・1本
  • 禅味・・・適量
  • ごま油・・・適量

≪作り方≫

  1. 豆腐はすこしキッチンペーパーに包み、少し水切りする(30分くらい)
  2. ねぎは小口切にする
  3. 水切りした豆腐をお皿にいれ、ねぎ、禅味をかける
  4. お好みでごま油をかける

≪使った商品≫

禅味