おぼろ昆布
昆布を酢で柔らかくし職人さんが手で薄く削った幅広のおぼろ
昆布です。ふわりと溶けるほどに薄く、柔らかい口当たりです。
おすましやおにぎりに巻いてどうぞ。
45g/540円
黒とろろ
昆布を酢で柔らかくし職人さんがのこぎりの刃のようなもので
細かく手で削ったとろろ昆布です。他のとろろ昆布より酸味を
もち、ご飯にのせて美味しくいただけます。
50g/540円
白とろろ
昆布の表皮をとり中の白い部分のみを機械で削ったとろろです。
なめらかでふんわりと上品な昆布の旨味がごはんにもおつゆにもあいます。
35g/325円
お徳用とろろ
昆布を重ね厚みでできた側面を機械でけずったとろろです。
お湯とお醤油をさして、簡単おすまし汁ができあがります。
おにぎりに巻いても美味しく安くてお得なとろろです。
28g/220円
※オンラインショップからお買い求め頂けます。