塩味クッキー
～ 甘じょっぱさがクセになる ～
中にも大徳寺納豆を入れました。
塩味と甘味が絶妙で後をひく美味しさのクッキーです。
≪材料≫ １５個分
- 大徳寺納豆・・・１５粒（小さめのもの）
- 粉糖・・・適量
≪作り方≫
- バターは１ｃｍ角に切り冷蔵庫で冷やしておく
- 大徳寺納豆・粉糖以外の材料をフードプロセッサーに入れ、ひとまとまりになるまで回す
- ２を１５等分にし、中に大徳寺納豆を入れて丸める
- １７０度のオーブンで２５分焼く
- オーブンから取り出し、熱いうちに粉糖の中に転がしまんべんなくまぶす
- 完全に冷めたら更に上から粉糖をふりかける
≪使った商品≫
