かわり奴っこ
~ 1度で2度美味しい ~
お客様に教えて頂いたレシピです。
最初は禅味だけ、後からごま油をかけると違った味が
楽しめます。
≪材料≫
絹ごし豆腐・・・半丁
細ねぎ・・・1本
禅味・・・適量
ごま油・・・適量
≪作り方≫
豆腐はすこしキッチンペーパーに包み、少し水切りする(30分くらい)
ねぎは小口切にする
水切りした豆腐をお皿にいれ、ねぎ、禅味をかける
お好みでごま油をかける
≪使った商品≫