水出し昆布
~ つけておくだけ ~
冷蔵庫で一晩つけておくだけで黄金色の美味しい
出汁になります。
≪材料≫
水・・・1.5L
出し昆布・・・30g
≪作り方≫
昆布は保存する容器に入れやすい大きさに適当に切る
容器に水を入れ切った昆布を入れる、最低一晩つける(8~12時間)
昆布を取り出す(出した昆布で
あっさり佃煮
が出来ます)
だしは冷蔵庫に入れ3日くらいで使い切る
≪使った商品≫